Como parte de las acciones preventivas para verificar la suspensi\u00f3n de la liberaci\u00f3n, distribuci\u00f3n y consumo de conservas de la marca Don Sim\u00f3n, involucrada en un presunto acto de corrupci\u00f3n en la regi\u00f3n Puno, el director regional de Salud, Carlos Monteagudo Gonzales, dispuso la inmediata inspecci\u00f3n sanitaria inopinada a un almac\u00e9n de alimentos que provee al programa nacional Qali Warma en Apur\u00edmac.<\/p>\n\n\n\n
En una de sus primeras acciones como titular de la DIRESA Apur\u00edmac, el Dr. Carlos Monteagudo, acompa\u00f1ado de la Fiscal\u00eda de Prevenci\u00f3n del Delito del Ministerio P\u00fablico y del equipo t\u00e9cnico de la Direcci\u00f3n Ejecutiva de Salud Ambiental, verific\u00f3 el estado de los alimentos y supervis\u00f3 los ambientes del almac\u00e9n, ubicado en el distrito abanquino de Tamburco, para constatar las condiciones en el tratamiento, almacenamiento y conservaci\u00f3n de los productos. El personal tambi\u00e9n procedi\u00f3 a revisar el registro sanitario y la fecha de producci\u00f3n y vencimiento.<\/p>\n\n\n\n
Al administrador del almac\u00e9n se le hizo una serie de recomendaciones para que la prestaci\u00f3n del servicio y el procesamiento de alimentos guarden la calidad requerida, ya que provee de productos a 238 instituciones educativas de las provincias apurime\u00f1as de Aymaraes y Antabamba. Adem\u00e1s, se brind\u00f3 orientaci\u00f3n sobre la importancia de la inocuidad en la manipulaci\u00f3n de los alimentos.<\/p>\n\n\n\n
Asimismo, el Dr. Carlos Monteagudo verific\u00f3 in situ la inmovilizaci\u00f3n de las conservas de la marca Don Sim\u00f3n, de la empresa Frigoinca, en cumplimiento a la alerta emitida a nivel nacional por Qali Warma, por lo que estas acciones de control conjunta garantizan hasta el cierre del a\u00f1o escolar que los alimentos se encuentren aptos para el consumo de los alumnos en la regi\u00f3n Apur\u00edmac.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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