El 19 de febrero se har\u00e1 sesi\u00f3n demostrativa de platos nutritivos Como una acci\u00f3n para fortalecer la alimentaci\u00f3n saludable en la Regi\u00f3n Apur\u00edmac la Direcci\u00f3n Regional de Salud en coordinaci\u00f3n con la Municipalidad Provincial de Abancay, brind\u00f3 una charla de orientaci\u00f3n nutritiva a m\u00e1s de 200 madres de familia que asistieron al Encuentro de Comedores Populares Productivos del Programa Kawsay (MPA).<\/p>\n\n\n\n
La fecha es establecida por el Ministerio de Salud por Resoluci\u00f3n Ministerial N\u00b0 408-medicamentos.<\/p>\n\n\n\n
Entre las modalidades de comercio ilegal de medicamentos figuran: los falsificados, adulterados, vencidos, sin registro sanitario, de contrabando, de origen desconocido, sustra\u00eddos de hospitales del Estado.<\/p>\n\n\n\n
Esta iniciativa responde a la pol\u00edtica de Gobierno Regional de Apur\u00edmac, Anemia Cero, liderada por el gobernador regional Lic. Baltazar Lantar\u00f3n N\u00fa\u00f1ez y que se traduce en acciones directas de prevenci\u00f3n ejecutadas por la Direcci\u00f3n Regional de Salud DIRESA. <\/p>\n\n\n\n
En su alocuci\u00f3n el Mg. Elvyn D\u00edaz Tello, Director Regional de Salud, manifest\u00f3 que del total de ni\u00f1os de la regi\u00f3n Apur\u00edmac 21 mil 439 ni\u00f1os, 11 mil 405 padecen de anemia, y de 35 mil 741 ni\u00f1os, 7 mil 183 tienen desnutrici\u00f3n, por lo cual es necesario que las familias cambien sus h\u00e1bitos alimenticios y aseguren un mayor consumo de hierro en la dieta diaria, sobre todo en los ni\u00f1os menores de 03 a\u00f1os. <\/p>\n\n\n\n
El chef profesional Lenin Cahuana Inca, activista del programa Cocina con Causa, comparti\u00f3 con las madres de familia presentes algunas recetas nutritivas con productos naturales de la zona. Habl\u00f3 tambi\u00e9n sobre la urgencia de no generar \u201cbasura alimentaria\u201d y aprovechar cada producto alimenticio al 100%, es decir c\u00e1scaras de frutas e incluso pepas, del lim\u00f3n por ejemplo, que podr\u00edan contener muchos nutrientes beneficiosos para el organismo. <\/p>\n\n\n\n
Asimismo la Lic., Yaneth Jara, especialista en nutrici\u00f3n, inst\u00f3 a las madres a cocinar con alimentos como bazo, sangrecita y otros, ya que son las principales fuentes de hierro y brind\u00f3 recomendaciones b\u00e1sicas para el consumo de suplementos como lo micronutrientes, las chispitas nutricionales y el jarabe de hierro, que se reparten en todos los establecimientos de salud de la regi\u00f3n. <\/p>\n\n\n\n
El pr\u00f3ximo martes 19 de febrero la DIRESA organizar\u00e1 una sesi\u00f3n demostrativa de algunas recetas con productos nutritivos de la zona, en algunos comedores populares locales para reforzar la cocina variada y nutritiva en las familias abanquinas.<\/p>\n\n\n\n
\u00a1Nutrici\u00f3n infantil primer reto a cumplir!<\/p>\n\n\n\n
\u00a1Unidos podemos m\u00e1s!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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