{"id":13312,"date":"2026-07-08T09:54:02","date_gmt":"2026-07-08T14:54:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.diresaapurimac.gob.pe\/web\/?p=13312"},"modified":"2026-07-08T09:54:07","modified_gmt":"2026-07-08T14:54:07","slug":"diresa-apurimac-fortalece-capacidades-del-personal-de-la-red-de-salud-grau-con-sesiones-de-preparacion-de-alimentos-saludables-para-combatir-la-anemia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.diresaapurimac.gob.pe\/web\/noticias\/diresa-apurimac-fortalece-capacidades-del-personal-de-la-red-de-salud-grau-con-sesiones-de-preparacion-de-alimentos-saludables-para-combatir-la-anemia\/","title":{"rendered":"DIRESA APUR\u00cdMAC FORTALECE CAPACIDADES DEL PERSONAL DE LA RED DE SALUD GRAU CON SESIONES DE PREPARACI\u00d3N DE ALIMENTOS SALUDABLES PARA COMBATIR LA ANEMIA"},"content":{"rendered":"\n

Con el objetivo de fortalecer y actualizar las competencias del personal de salud en la promoci\u00f3n de pr\u00e1cticas alimentarias saludables para la poblaci\u00f3n materno infantil, la DIRESA Apur\u00edmac desarroll\u00f3 con \u00e9xito el taller de implementaci\u00f3n de la Norma T\u00e9cnica de Salud N.\u00b0 200-MINSA, relacionada con la metodolog\u00eda de las sesiones demostrativas de preparaci\u00f3n de alimentos orientadas a combatir la anemia.<\/p>\n\n\n\n

La capacitaci\u00f3n estuvo dirigida a los responsables de promoci\u00f3n de la salud, nutrici\u00f3n, ni\u00f1o y materno del primer nivel de atenci\u00f3n de la Red de Salud Grau, cuyo evento se realiz\u00f3 en coordinaci\u00f3n con el director de la DIRESA Apur\u00edmac, Luis Enrique Carri\u00f3n Herrera.<\/p>\n\n\n\n

El taller fue conducido por las facilitadores Diana Quispe Avil\u00e9s, Velquiza C\u00e1ceres Peseros y Yossi G. Cruz Valenzuela, profesionales de la Red de Salud Grau que fueron previamente formados por la DIRESA Apur\u00edmac y vienen realizando la r\u00e9plica de conocimientos en sus respectivas unidades ejecutoras como parte del fortalecimiento de capacidades del personal sanitario de la zona.<\/p>\n\n\n\n

Asimismo, la actividad cont\u00f3 con la supervisi\u00f3n y asistencia t\u00e9cnica de la Lic. Graciela Reyes Camani, de la Estrategia Sanitaria de Nutrici\u00f3n y Alimentaci\u00f3n Saludable de la DIRESA Apur\u00edmac, as\u00ed como de responsable regional de Promoci\u00f3n de la Salud, Magda L\u00f3pez Torres. Ambas profesionales de la salud realizaron el acompa\u00f1amiento t\u00e9cnico para la aplicaci\u00f3n del Anexo N.\u00b0 7: Ficha de Supervisi\u00f3n de la Sesi\u00f3n Demostrativa, conforme a lo establecido en la normativa vigente.<\/p>\n\n\n\n

Durante dos d\u00edas de capacitaci\u00f3n, los participantes fortalecieron sus conocimientos y habilidades en la planificaci\u00f3n, organizaci\u00f3n y ejecuci\u00f3n de sesiones demostrativas de preparaci\u00f3n de alimentos, una estrategia educativa fundamental para promover pr\u00e1cticas adecuadas de alimentaci\u00f3n y nutrici\u00f3n en las familias.<\/p>\n\n\n\n

Estas acciones contribuyen a la prevenci\u00f3n de la anemia materno infantil y la desnutrici\u00f3n cr\u00f3nica, fomentando la preparaci\u00f3n de comidas nutritivas, variadas y de bajo costo, utilizando alimentos disponibles en la provincia de Grau.
Asimismo, se promueve la importancia de una alimentaci\u00f3n saludable desde los primeros a\u00f1os de vida, reforzando las capacidades de las madres y cuidadores para mejorar la nutrici\u00f3n de ni\u00f1as, ni\u00f1os y gestantes.<\/p>\n\n\n\n

DATO
El taller se realiz\u00f3 en el auditorio institucional de la Red de Salud Grau.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Con el objetivo de fortalecer y actualizar las competencias del personal de salud en la promoci\u00f3n de pr\u00e1cticas alimentarias saludables para la poblaci\u00f3n materno infantil, la DIRESA Apur\u00edmac desarroll\u00f3 con \u00e9xito el taller de implementaci\u00f3n de la Norma T\u00e9cnica de Salud N.\u00b0 200-MINSA, relacionada con la metodolog\u00eda de las sesiones demostrativas de preparaci\u00f3n de alimentos […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":13314,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"spay_email":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-13312","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i1.wp.com\/www.diresaapurimac.gob.pe\/web\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/963561ad-c8cb-4abe-bef9-405a3633193f.jpg?fit=1207%2C808&ssl=1","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.diresaapurimac.gob.pe\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13312","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.diresaapurimac.gob.pe\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.diresaapurimac.gob.pe\/web\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diresaapurimac.gob.pe\/web\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diresaapurimac.gob.pe\/web\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13312"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.diresaapurimac.gob.pe\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13312\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13315,"href":"https:\/\/www.diresaapurimac.gob.pe\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13312\/revisions\/13315"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diresaapurimac.gob.pe\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13314"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.diresaapurimac.gob.pe\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13312"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diresaapurimac.gob.pe\/web\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13312"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diresaapurimac.gob.pe\/web\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13312"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}